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Pasosde la receta. Paso 1. Añadir los 320 ml de agua templada y la sal en la cubeta. Paso 2. Añadir los 400 gr de harina normal y los 100 gr de harina para freír. Paso 3. Hacer un hueco en el centro e incorporar la levadura tapándola después con la harina. Paso 4. Programar el programa 6 "sin gluten" que dura 1:39h, peso 1 kilo, tostado
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